双清一家做家常菜的馆子，口味没问题，愁的是客源：靠外卖平台抽成吊着，自获客基本靠等。会员系统上线半年后，老板给我们交了底：获客成本降了三成，堂食老客占比从四成涨到六成。账目拆开看。
先算清老账
上线前的获客账很扎心：外卖平台抽成加推广，一单实际到手七折不到；发传单发一万份，进店的没几个。每拉一个新客的平均成本，老板粗算十几块，还未必回头。而店里其实有存量：吃了三年饭的老客几百号，一个都没留在自己手里——这就是起点。
三招怎么打
第一招：老客落袋——收银台立码，「扫码入会，本单立减五块」，三个月入了六百多会员，这是零成本的获客，因为客本来就在店里；第二招：老带新有实价——会员分享的裂变券，新人立减、老客也得券，一单带新的成本两三块，比传单便宜一个数量级；第三招：沉睡唤醒——两个月没来的会员自动推券，回来的比发传单拉的新客忠诚得多。三招的共同点是：钱花在已经喜欢你的人身上。
半年后的账
半年合计：会员贡献了堂食的六成流水，带新成本从十几块压到十块以内，外卖依赖降了一截。老板说最大的变化是心不慌了——「以前平台一调抽成就睡不着，现在自己手里有客。」
这几个案例都在邵阳及周边落地过：邵东的厂子、市区的门店都有影子，湘中老板的生意经各有各的念法，但把账算清、把流程理顺这两条是通的。
案例看完别急着照抄，先想自己厂里最疼的那一处。从最疼的地方下手，见效最快，人也最信，这是我看了这么多案例的心得。
再多啰嗦一句：生意是自己的，功夫下到位了才知道值。邵阳的老板不缺干劲，缺的只是把事排个先后，一件一件来，比一口吃成胖子实在。
再多啰嗦一句：生意是自己的，功夫下到位了才知道值。邵阳的老板不缺干劲，缺的只是把事排个先后，一件一件来，比一口吃成胖子实在。
总结
这家馆子的半年：老客扫码入会零成本落袋、老带新券成本压到几块钱、沉睡唤醒拉回头，获客成本降三成、老客占比涨到六成。最便宜的获客渠道，一直躺在你的收银台后面。先算算你每拉一个新客花多少钱，再决定要不要动会员这套。